[Emagrecer] Agachou O Bumbum Levantou

Reduza o peso Com Reeducação Alimentar



Comer gordura para queimar gordura podes parecer incomum, mas na realidade faz todo significado e é o que prometem as dietas cetogênicas. No decorrer deste artigo vamos entender como isto ocorre e porque estas dietas têm se tornado comuns pouco tempo atrás. A dieta cetogênica existe desde a década de 1920, no momento em que foi desenvolvida nos EUA para ser empregada no tratamento da epilepsia refratária em moças, ou melhor, os casos de custoso tratamento.


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Hoje as dietas cetogênicas são utilizadas por algumas pessoas com o intuito de redução de gordura e de gordura, no tratamento da síndrome metabólica, da obesidade, do diabetes e até do câncer. Todavia o que é exatamente uma dieta cetogênica, como ela funciona, quais os seus privilégios e qual o melhor cardápio a seguir? Vamos entender qualquer um desses pontos em seguida.


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  • três minipães de queijo
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  • Não coloque creme de leite pela preparação do molho do teu macarrão
  • Gramas Carboidratos 71,2
  • 1 colher de Proteína Isolada da Soja (PIS) ou de maisena
  • Distúrbios Cardiovasculares (em idade avançada)

O que é a dieta cetogênica? As dietas geralmente recomendadas por nutricionistas adicionam os carboidratos como principal referência de calorias, seguidos por fontes proteicas e por último as gorduras, formando a famosa pirâmide alimentar. Contudo, dependendo do intuito de cada pessoa, este esquema alimentar talvez não seja o mais adequado. Nas dietas cetogênicas, o esquema se inverte, a fonte energética é principalmente proveniente de gorduras, no tempo em que os carboidratos são consumidos em quantidades mínimas.


As proteínas devem ser consumidas em quantidades moderadas. Este balanço leva a uma variação como as células obtém energia no corpo humano. Como tem êxito a dieta cetogênica pela perda de calorias? No início da privação de carboidratos, o primeiro estoque de energia mobilizado é o de glicogênio, presente no fígado. O glicogênio nada mais é que um carboidrato complexo que podes ser com facilidade quebrado em glicose para ser liberada no sangue.


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A perda dos níveis de açúcar no sangue sem a reposição pela alimentação leva à liberação do glucagon, o hormônio que promove a quebra do glicogênio. No momento em que todo o glicogênio é consumido, o corpo passa a buscar energia nos lipídeos, tal provenientes da alimentação, quanto do tecido adiposo. Uma indecisão que pode surgir nesse momento é a seguinte: mesmo sem a ingestão de carboidratos, a glicose sanguínea não deve permanecer em níveis adequados? Sim, caso inverso há escolha de ocorrerem crises hipoglicêmicas que são capazes de ter interessantes decorrências. Porém, o fígado é capaz de produzir a glicose a partir de outros compostos que não são carboidratos como lactato, glicerol (parcela constituinte de triglicerídeos, ou melhor, gordura) e aminoácidos, por um processo chamado gliconeogênese.


Desta forma, mesmo sem a ingestão de uma extenso quantidade de carboidratos a glicemia consegue ser finamente controlada pelo organismo. Como tem êxito a dieta cetogênica no tratamento da epilepsia? Quais os privilégios da dieta cetogênica? Vamos apreender imediatamente os benefícios esperados ao fazer uma dieta dessas de forma adequada. Em dietas ricas em carboidratos, a fonte energética principal advém desse macronutriente.



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